🍎 1. 주방세제1종이란?
주방세제1종은 과일과 채소를 씻을 수 있도록 식약처에서 허가한 안전한 세제입니다.
식품첨가물로 사용할 수 있는 성분만 포함되어 있으며,
일반 주방세제(2종, 3종)보다 인체에 닿아도 안전한 수준으로 관리됩니다.
| 구분 | 사용대상 | 비고 |
|---|---|---|
| 1종 | 과일, 채소, 식기 | 인체 섭취 가능 수준 |
| 2종 | 식기, 조리도구 | 손세정용 포함 |
| 3종 | 주방기기, 청소용 | 섭취 금지 |
🧴 2. 주방세제1종으로 씻어도 안전한 이유
- 주방세제1종은 식품첨가물 기준으로 허가된 원료(구연산, 글리세린 등)만 사용
- 잔류세제가 남지 않도록 충분히 헹구면 인체에 무해
- 다만 **희석 비율(물 1L당 세제 1~2방울)**을 반드시 지켜야 함
✅ 팁: 제품 라벨에 “1종 세제”, “식품첨가물 세척제”, “식기·과일 겸용” 표시가 있는지 확인하세요.
🚫 3. 이런 세제는 사용하면 안 됩니다
- “2종 세제”, “주방용 일반세제”는 과일세척 금지
- 향료, 색소, 계면활성제가 들어간 제품은 잔류 시 위장 장애 유발 가능
- “자연성분”이나 “친환경” 문구만 믿지 말고 1종 표기 여부를 확인
- 흐르는 물로 30초 이상 헹굼은 필수입니다
🥬 4. 세제 없이도 가능한 과일·채소 세척법
| 방법 | 특징 |
|---|---|
| 식초물 (물1L + 식초1큰술) | 살균 효과 높고 안전함 |
| 베이킹소다 (물1L + 1작은술) | 잔류농약 제거 보조 |
| 전용 과일세정제 | 주방세제1종과 동일 기준, 세척력 우수 |
이런 방법은 주방세제1종이 없을 때도 활용할 수 있습니다.
하지만 세척 후 반드시 깨끗한 물로 여러 번 헹구는 것이 중요합니다.
🧠 5. 결론: “주방세제1종”은 안전하지만 사용법은 중요
주방세제1종은 식약처가 허가한 안전한 성분으로 만들어져
과일과 채소를 세척해도 인체에 해롭지 않습니다.
단, 제품 표시 확인 → 희석 → 충분한 헹굼 이 세 단계는 꼭 지켜야 합니다.
주방세제1종을 올바르게 사용하면
가족이 먹는 식재료를 더 안전하게 관리할 수 있습니다.
🧩 요약 (Excerpt)
주방세제1종은 과일과 채소 세척용으로 사용할 수 있는 식약처 허가 세제입니다.
다만 1종 표기를 반드시 확인하고, 희석 비율과 헹굼 과정을 철저히 지켜야 안전합니다.
답글 남기기